torsdag den 31. oktober 2013

Forfatternes køkken - nu på BogForum 2013

Forfatterne Jussi Adler-Olsen, Kristian Ditlev Jensen og Trisse Gejl signerer Halds kogebog Forfatternes Køkken. Opskrifter fra det litterære folkekøkken – og andre gode retter fra Hald Hovedgaard.

Kogebogens forfatter, kogekone på Hald Hovedgaard, Gitte Rannes er også til stede og kan både signere og byde de første 100 gæster på et stykke af ”Hald Hovedgaards signaturkage – klassisk gulerodskage”.

Det foregår på Arnold Buscks stand C4-001 lørdag den 9. november 2013 kl. 10.45.

torsdag den 21. februar 2013

Halds populære frokosttærte


Halds populære frokosttærte - Løgtærte med bacon; s. 90 i FORFATTERNES KØKKEN:



onsdag den 20. februar 2013

Idiotboller

Idiotboller - nemme grovboller; s. 114 i FORFATTERNES KØKKEN:

Enhver buffets frelse

Enhver buffets frelse - tzatziki; s. 103 i FORFATTERNES KØKKEN:

En nærmest dansk tapasret

En nærmest dansk tapasret - ørredcreme på ristet rugbrød; s. 19 i FORFATTERNES KØKKEN:


Forbedret blåskimmelost

Forbedret blåskimmelost - Gorgonzola med valnødder og honning; s. 99 i FORFATTERNES KØKKEN.


tirsdag den 19. februar 2013

Suppe til at få det bedre af

Suppe til at få det bedre af - Mulligatawny-suppe - s. 94 i FORFATTERNES KØKKEN: